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© 2019 par Happiness in a blink

Terroir Suisse

Des saveurs suisse allemandes de ma grand-maman maternelle aux délices tessinois de ma Nonna paternelle, en passant par les classiques de ma Romandie natale, j’ai depuis ma plus tendre enfance été bercée par les saveurs traditionnelles de ce pays aux multiples cultures. J’avais à coeur de partager en toute simplicité et de mettre en valeur des terroirs chers à mon coeur, c’est pourquoi je vous expose dans ce livret neuf recettes phares de mon enfance, réparties en 3 menus régionaux; le Tessin, la Suisse allemande et la Suisse romande.

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